Słoiki na przyprawy i naklejki DIY

Przy okazji wpisu o świecach sojowych DIY pytaliście jak wykonać naklejki na pojemniki. Pomyślałam, że reorganizacja przyprawnika to dobry moment, aby przedstawić ten efektowny, ale jednocześnie bardzo prosty sposób na przezroczyste etykiety. Słoiki Po ostatniej przetwórczej jesieni zostało mi trochę słoików o pojemności ok. 200g, świetnie nadających do wyeksponowania kolekcji przyprawowej. Owocowy wzór na zakrętkach […]

Syrop i nalewka z pędów sosny

Nalewka z pędów sosny jest dla mnie lekiem na całe zło. Wspaniały, leśny, żywiczy aromat ma niezwykle rozgrzewającą moc, szczególnie podczas zimnych, zimowych wieczorów. Przełom kwietnia i maja to najlepszy czas na zbieranie pędów. W zależności od rejonu można je zbierać do połowy maja. Jak zbierać pędy? Z całego tematu tej nalewki najtrudniejsze jest pozyskanie […]

5 kubków i 5 grzańców

Inspiracją do napisania tego wpisu były piękne kubki. Ceramika pochodzi z Warsztatu Garncarskiego Rodziny Konopczyńskich, o którym pisałam we wpisie „Ceramika z Bolimowa”. Kubki od początku były toczone, jako naczynia na grzańca. Każdy z nich ma inny kolor szkliwa i w każdym przygotowałam inny wariant smakowy. Moja siostrzenica pokazała mi grę komputerową, gdzie wybiera się dowolne składniki, a […]

Fantastyczna zupa z cukinii z łososiem lub krewetkami.

Tak jak w zeszłym roku zostałam obdarowana warzywami od Justyny. Takimi  specjalnymi, wyhodowanymi  przez nią samą. 🙂     Szczególnie uwielbiam cukinie. Mogę ją jeść pod każdą postacią, ale tym razem dostałam od mojego przyjaciela przepis na zupę. Ponieważ jest on kucharzem pasjonatem,  ochoczo przystąpiłam do działania. I nie zawiodłam się. Ugotowałam fantastyczną zupę, a […]

Oświecenie kuchni

Trochę to trwało, ale kolejny etap metamorfozy kuchni, którą opisałam w Poskromieniu paździerza, można uznać na skończony. Po latach gotowania w ciemności, nastała epoka oświecenia. Dotychczasowe oświetlenie było dosyć ascetyczne i składało się z lampy podsufitowej. W efekcie osoba stojąca przy blacie lub kuchence zasłaniała światło i powinna pracować w noktowizorze lub być batmanem. Ja nie byłam, co zaowocowało […]