Drewniana donica – przygotowanie pod zioła i kwiaty

Mięta – niezastąpiona podczas upałów baza napojów, ale również niezwykle ekspansywna roślina. Chwila nieuwagi i w zasadzie możecie pożegnać się z innymi nasadzeniami na rabacie. Po tym jak kolejny raz musiałam przekopać część ogródka i usunąć taczkę miętowych rozłogów postanowiłam przenieść jej uprawę do pojemnika. Jak wykonałam donicę z recyklingu pod uprawę m.in. mięty opisałam […]

Chleb na zakwasie z piekarnika – level beginner

Jest wiele miejsc w sieci, gdzie znajdziecie fantastyczne przepisy dotyczące wypieku chleba. Ja chcę się podzielić moim, sprawdzonym, skróconym sposobem dla początkujących. Dzisiaj nie będziemy się zagłębiać w teorię ani nomenklaturę, tylko zrobimy najprostszy na świecie chlebek. Co jest potrzebne: zakwas ok. 5 łyżek (może być na mące pszennej, żytniej, mieszanej – jaki się uda zdobyć, w […]

Zielonym do góry!

Zielone uspokaja. Kiedy jesteś zmęczony, mądrzy ludzie radzą patrzeć na zielone. Zielony to też kolor nadziei. Nie z nadmiaru wiedzy, a raczej podświadomie przez wiele lat otaczałam się zielonym w domu. Aż zaczęło brakować miejsca dla domowników. Przełom nastąpił dopiero gdy nasza suka, w szczenięcym szale zdemolowała mieszkanie, w tym pożarła  większość kwiatów. W ten […]